Как приготовить пиццу

Вряд ли в современном мире можно встретить человека, который бы никогда не пробовал это итальянское блюдо. Многие люди заказывают его в ресторанах и службах, привозящих еду на дом. Если вам нужна срочная доставка пиццы в Красноярске http://www.ninjapizza.ru/, здесь работает огромное количество компаний, которые ее осуществляют. Однако вы вполне можете приготовить это блюдо самостоятельно.

Продукты для приготовления пиццы

Если вы решили полакомиться домашней пиццей, вам понадобятся:

  • 1 куриное яйцо;
  • 1 столовая ложка сахарного песка;
  • 1 стакан теплой воды;
  • 1 чайная ложка сухих дрожжей;
  • 2-3 стакана пшеничной муки;
  • половина чайной ложки соли;
  • 1 репчатая луковица;
  • 1 столовая ложка подсолнечного масла;
  • 1 свежий помидор;
  • 3 столовых ложки кетчупа и столько же майонеза;
  • 300 грамм твердого сыра;
  • 1 сладкий перец;
  • 200 грамм копченой колбасы.

Технология приготовления пиццы

Для начала вам нужно будет вылить теплую воду в глубокую емкость, добавить туда яйцо и сухие дрожжи, после чего все перемешать и оставить на 15 минут. После этого добавьте соль, подсолнечное масло и сахар. Взбейте продукты до однородной массы и постепенно засыпьте муку. Замесите не очень крутое тесто и поместите его в пакете в холодильник на пару часов.

Для начинки мелко нарежьте лук, помидор, перец и колбасу. Кетчуп перемешайте с майонезом.

По истечении двух часов тесто нужно достать из холодильника и выложить его на промасленный противень. Размажьте по нему смесь майонеза и кетчупа, разложите начинку и посыпьте тертым сыром.

Печь пиццу нужно при температуре 200 градусов на протяжении 20 минут.

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.